Картошка в духовке с майонезом

Запеченная картошка с майонезом — это одно удовольствие, готовится просто и быстро, а получается так, что пальчики оближешь! Нам понадобится:
— картошка — 10-15 шт.
— майонез — 250-300 г.
— сыр — 300 г.
— соль, перец, укроп (можно заменить любой приправой для картофеля) — по вкусу.

1.Чтобы приготовить картошку с майонезом и сыром в духовке сначала необходимо почистить картофель и порезать дольками.

2.Далее в отдельной тарелке делаем соус: смешиваем майонез, укроп, соль и перец. По вкусу можете добавить какую-либо приправу, но это не обязательно, так как картошка и так получится душистой и вкусной.

3.Далее обмазываем каждую дольку отдельно получившимся соусом, так картошка с майонезом получится более сочнее, нежели вы просто добавите майонез в противень.

4.Выкладываем  равномерно картошку в майонезе на противень, смазанный подсолнечным маслом.

5. Ставим в духовку в духовку и запекаем при температуре 180-200°C около 30 минут (молодой картофель готовится быстрее). На готовность проверяем с помощью зубочистки или вилки, проколов картофель, если он мягкий — значит готов. Посыпаем сыром и оставляем еще на 10 минут. Картошка с майонезом и сыром в духовке готова! Приятного аппетита! 🙂

Интересные статьи